ファミリーマートの新商品
『お抹茶和ぱふぇ』
京都府産宇治抹茶を使用したムース、ゼリー、ソースで仕立てた抹茶尽くしのパフェ
トッピングの抹茶クリームは、軽い食感に白餡の舌触りがあって、抹茶ゼリーは、少しモチっとした食感
ホイップクリームの下には、抹茶ムース、抹茶ゼリー、スポンジが入っていて、こちらのゼリーは、けっこうモッチリ感がありますね
個人的には、このゼリーの食感がビミョーかな(^^;
全体的に、抹茶のほろ苦さがあって、甘さ控えめだったので、粒餡とか入ったら、嬉しいです
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『お抹茶和ぱふぇ』
京都府産宇治抹茶を使用したムース、ゼリー、ソースで仕立てた抹茶尽くしのパフェ
トッピングの抹茶クリームは、軽い食感に白餡の舌触りがあって、抹茶ゼリーは、少しモチっとした食感
ホイップクリームの下には、抹茶ムース、抹茶ゼリー、スポンジが入っていて、こちらのゼリーは、けっこうモッチリ感がありますね
個人的には、このゼリーの食感がビミョーかな(^^;
全体的に、抹茶のほろ苦さがあって、甘さ控えめだったので、粒餡とか入ったら、嬉しいです
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