ケンズカフェ東京監修 ファミリーマートの新商品

『ラム香るチョコケーキ』

ラム香るチョコケーキ

ラム酒の香るガナッシュ、チョコスポンジ、ビターチョコレートを使用したチョコクリーム?を合わせたスイーツ

ガナッシュは、ねっとり濃厚な口当たりで、しっかりとラム酒の香りがありますね

少しだけだけど、アーモンドダイスも入っていて、コリッとした食感が良いアクセントになっていて、美味しかったです

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